
珍しく担々麺のお店にやってきました。
中華料理が苦手なのでおのずと担々麺も食べる機会があまりないです。
担々麺白ゴマ700円を注文。
麺は中太縮れ麺。水分が多めのタイプでかつ柔らかめ。
何度も書いているけど苦手なタイプ。
スープはThis is 担々麺。ゴマの風味が良い香りです。
ただ細かく刻まれたチンゲンサイがちょっと厄介。
味が薄まってしまい、パンチがなくなっている気がしました。
6点

ダンダン亭
住所 愛知県名古屋市東区代官町16-7
電話 052-932-0101
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珍しく担々麺のお店にやってきました。
中華料理が苦手なのでおのずと担々麺も食べる機会があまりないです。
担々麺白ゴマ700円を注文。
麺は中太縮れ麺。水分が多めのタイプでかつ柔らかめ。
何度も書いているけど苦手なタイプ。
スープはThis is 担々麺。ゴマの風味が良い香りです。
ただ細かく刻まれたチンゲンサイがちょっと厄介。
味が薄まってしまい、パンチがなくなっている気がしました。
6点

ダンダン亭
住所 愛知県名古屋市東区代官町16-7
電話 052-932-0101
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名古屋市東区の担々麺専門店「ダンダン亭」を訪店。
メニューに目を通すと、担々麺に白ゴマ・黒ゴマがあり他に汁なしや
季節限定メニューなど豊富である。
初めてなので、担々麺(白)を注文。
期待しつつ、まずはスープから。
まろやかな味ではあるが、これといった特徴も感じられない。
麺も同様である。
スープも辛くなく、あっさりと食べ終えてしまいました。
感想は・・・可もなく不可もなく・・・
次回は別のメニューを食べてみたいものである。
※常連さんが「大辛大盛りで?」と注文してたので、辛さ・量は注文に応じてくれるようです。
6点

ダンダン亭
住所 愛知県名古屋市東区代官町16-7
電話 052-932-0101
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昼時にたまたま店の前を通りかかったので入店
店の看板メニューなのか、店外にも大きく「ごま辛めん」とうたってあったのでオーダーしてみました
スープに辛みはしっかりあるが、ごまの風味はやや薄く感じました
しかし、全体的には「悪くない」味でした
僕以外ほとんどの人が食べていたチャ?ハンが気になりました
6点

名古屋市東区矢田町5-3
052‐725‐2600
11:00?15:00 17:00?23:00
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つけ麺 750円を注文。
つるつるもちもちの麺が美味。
スープは若干酸味があって苦手な分野だけど、
鰹・鯖の風味が旨味を増しておいしくいただけました。
8点
愛知県名古屋市東区徳川町201
TEL:052-937-9228
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愛知県名古屋市東区徳川町201
| しょうゆ 700円 | 評価(10点満点) | ★★★★★ ★★★★★ エビキング |
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2006/11/16 最近は近所にありがた屋という好みのお店が出来てしまったので同じ系統の味がする(と思っている)ここには足が遠のいてましたが、いやぁ美味しかったです。正社員を募集していたので弟子入りして味を盗もうかと思いました。若干脂っこいかとも思ったのだけども、これはこれで食べ終わるまで保温してくれる効果があるので僕的にはプラス。あとは好物のネギがトッピングされれば満点も近い?! |
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