08点: 2008年7月アーカイブ

しおそば2号780円を注文。
ここの限定メニューは派手に宣伝してなかったりするからスルーしちゃいそう。
聞くと煮干しを盛大に使って魚介風味を強くしたとのこと。
ところが食べてみるとその強くした煮干しを感じられませんでした。
知り合いも同じような事をいってたので、ボクの麻痺した舌のせいではなかったよう。
普通のしおそばを食べている感覚でした。
まあ十分美味しいからいいけど、個人的な希望としては、
ここに魚介風味やにんにく風味の香味油でもドバッとかかっていると
さらに美味しく食べられるかな？

8点

日心月歩
愛知県春日井市鳥居松町5-33 ティアモンド春日井1F
TEL 0568-89-2401
定休日 月曜日

昼夜限定10食、雛形あきこさん命名の「冷やすと大葉がうめ?んだ」850円を食す

ツルツルシコシコ麺は歯ごたえ十分
スープはあっさりの塩味
トッピングされた大葉と梅がさっぱり感を加え、蒸し暑いこの季節にはもってこいの冷麺です

大変満足しました

8点

麺屋 和
名古屋市千種区池下1-3-11
052-763-0085

しょうゆ麺750円を注文。
スープはものすごくあっさりしていて、
ボクのようなバカ舌には一瞬しお？と思ったくらい。
麺は好みの水分が少ないストレート麺。
チャーシューやメンマなど具が美味しかったです。

8点

麺屋 和
名古屋市千種区池下1-3-11
052-763-0085

もう終わってしまったみたいだけど、
しょうゆ梅つけそば800円を食べてきました。

大ぶりの梅干しを途中からくずして食べて下さいとのこと。
味を変えて2度楽しめるということですね。
またつけ麺というと中途半端なヌルさが気になるけど、
ここは具が思いっきり温めてあり、
それこそメンマを口にほおばるとあっちっちと言いたくなるくらい。
ちょっとしたことでたまたまかもしれないけどうれしかったです。
また量が思いの外多くておなかいっぱいでした。
ただ全体的に優しい味ながらも塩が少し効きすぎている感じでした。

8点

慈庵
名古屋市守山区苗代2-13-16
営業時間 18:00-23:00