08点の最近のブログ記事

 

あけましておめでとうございます。

今年もエビキングをよろしくお願いします。

 

新年最初のラーメン店は大府。

すごい行列の晴レル屋をスルーしてあっ晴れに挑戦です。

注文したのはまぜそばミドル880円。

キャベツ・モヤシ・チャーシュー・揚げにんにく・卵黄・チーズなどに加え、

トッピングの生にんにくアリ、玉ねぎマシです。

極太麺は千種のRに食べ慣れた自分にはインパクトが薄かったです。

また味付けはまろやかで万人に食べやすいと思いました。

あと個人的には玉ねぎマシにしたのが正解。

玉ねぎの辛さがまろやかな味にアクセントを付けていい感じでした。

ごちそうさまでした。

8点

 

らーめん あっ晴れ

大府市横根町前田50-1

2008102701.jpg

なるとやラーメン(全部のせ)しょう油を注文

スープはほどよいコクがあり、麺もトッピングも旨い

一言で表現すると「如水」っぽい味である

何より気に入ったのは、客の回転のスムーズさである

最近、丁寧なのは分かるが、一人分、二人分ずつを作ってやたらと待たせる店が多い中、次から次へとテンポ良くラーメンが作られていく手際の良さに好感が持てた

8点

2008102702.jpg

なるとや [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

なるとや
愛知県名古屋市中区栄4丁目7-13
052-241-0511

臺大@名古屋市西区#エビキング

黒穀麺ひなあつ850円をいただきました。
お盆前に食べたので詳細は忘れてしまってますが、
それほど量が多くないのと、ぬるい(麺かスープどちらかが)感じだったのは覚えています。
ですからあっという間に食べ終わってしまい、なんだか物足りない感じでした。
鶏肉のタタキ?は良かったです。
味もおいしかったです。
記憶がなくてスミマセン。

8点

2008081901.jpg

らーめん臺大
名古屋市西区中小田井3-390 サンヴィレッジ1F

2008081201.jpg

初めて来ました。
注文したのは、まぜそば700円。
2週間前に食べたので詳細は忘れてしまいました。
その中でも印象に残っていたのが、ハバネロ系?の激辛ソース。
ラーメンというよりメキシコ料理を食べている感覚でした。
でも値段は手頃だし、満腹感を味わえたしおいしかったです。

8点

2008081202.jpg

豚のらーめん 弐番手
愛知県名古屋市中区新栄2丁目27-12
052-251-1011

豚のらーめん弐番手 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

日心月歩@春日井市#エビキング

しおそば2号780円を注文。
ここの限定メニューは派手に宣伝してなかったりするからスルーしちゃいそう。
聞くと煮干しを盛大に使って魚介風味を強くしたとのこと。
ところが食べてみるとその強くした煮干しを感じられませんでした。
知り合いも同じような事をいってたので、ボクの麻痺した舌のせいではなかったよう。
普通のしおそばを食べている感覚でした。
まあ十分美味しいからいいけど、個人的な希望としては、
ここに魚介風味やにんにく風味の香味油でもドバッとかかっていると
さらに美味しく食べられるかな?

8点

2008071701.jpg

日心月歩
愛知県春日井市鳥居松町5-33 ティアモンド春日井1F
TEL 0568-89-2401
定休日 月曜日

ウェブページ

Powered by Movable Type 5.02

ラーメン評議会東海地域情報
クリック数でランキングが決まります。 当サイトを評価いただけたら上記ボタンをクリック願います。

このアーカイブについて

このページには、過去に書かれたブログ記事のうち08点カテゴリに属しているものが含まれています。

前のカテゴリは07点です。

次のカテゴリは09点です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。