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2011.2.20-2011.4.30のラーメン＃エビキング

2ヶ月ぶりの更新。

更新は土曜日と決めていて忘れてた場合は次の週まで先送り。

そう決めてはいたもののこれほど忘れているとダメですね。

だから今日更新しました。

この2ヶ月で食べたのは8回。

ダイエットしている訳じゃないけど少なくなりました。


日心月歩＠春日井市
はる樹＠春日井市
春爛漫＠春日井市
てっぺん＠名古屋市北区
ふぁんふぁ＠春日井市
トンチン館＠名古屋市守山区
ゴーゴーらーめん＠津島市
あっ晴れ＠可児市


日心月歩＠春日井市
まろやか味噌を注文。
行くまでは別のものを頼もうと思っているんだけど
店内でメニューを見るとこれを頼んじゃいます。
うまい！


はる樹＠春日井市
濃厚だしそばを注文。
今までここのラーメンで物足りないという方、
塩分きつめが好みの方にオススメのメニュー。
ガツン！と来ます。


春爛漫＠春日井市
期間限定のラーメンを食べました。（メニュー失念）
ここの店では一番のヒット。
まあ如水や日心月歩の塩を参考にしました、という感じ。
水分の多い麺がちょっと苦手なんだけど、
ぜひ定番に入れて欲しいくらいうまかったです！


てっぺん＠名古屋市北区
まぜそばを注文。
台湾まぜそばとかと比べるとインパクトが物足りないかな？
でも丁寧な仕事が好感もてます！


ふぁんふぁ＠春日井市
ランチ（醤油ラーメン付き）を注文
普通の中華料理店。
でも仕事が早い。
チャーハンがうまい。
ふぁんふぁだけに玉子料理系がふわふわ！


トンチン館＠名古屋市守山区
四川ラーメンを注文。
今でも昼時は混雑してます。
東区のダンダン亭や名駅の杏亭なんかに比べるとあれだけど
これはこれでいけちゃうんです！


ゴーゴーらーめん＠津島市
味噌ラーメンを注文。
極太ラーメンがそそられますが、
期待した味は尖ってなく甘味がありファミリー向け？
でも大盛りが無料で太っ腹で腹一杯！


あっ晴れ＠可児市
まぜそばミドルを注文。
ものすごく久しぶり。
でもにんにくを入れなかったのがいけなかった。
ここの持ち味が出なかった。
単調な味で途中から辛かった。
パチンコ店のタバコのニオイが強烈に染みついて辛かった。

2011.1.23-2011.2.19のラーメン＃エビキング

はる樹＠春日井市
デブソバ・リパブリック＠豊山町
てっぺん＠名古屋市北区
日心月歩＠春日井市


はる樹＠春日井市
期間限定の濃厚だしそばを注文。
うむ。
はる樹らしくない身体に悪そうな味。濃い。
魚の濃度がものすごく濃いラーメンです。
やさしいラーメンが売りのお店だったけど、
限定メニューではどんどん悪の道に進んでいる気が...
ボクはウェルカムです。

別の日に濃厚つけそばを注文。
これも濃厚だしそばと同じ系。
スープが激熱で最後まで冷めることがなかった。
大盛りが無料でした。


デブソバ・リパブリック＠豊山町
まぜそばを注文。
開店当初よりとてもおいしくなってます。
らけ以外受け付けないジャンキーでもいけるんじゃ？
肉が良い味出してました。
ここにメキシコ系の香辛料をがっつり入れるとうまい。
あとボクはチーズ抜きで注文してます。


てっぺん＠名古屋市北区
期間限定のみそらーめんを注文。
寒い時は味噌に限ります。
でも今年は日心月歩・はる樹のツートップがあるのでそれにはおよびません。
もちろんおいしいですけど。。。
そろそろ長いこと行ってない富良野＠名古屋市中区が恋しくなりました。


日心月歩＠春日井市
期間限定の汁なし坦々カレーめんを注文。
大盛りを頼んで少し後悔。
イメージはミートスパみたいな感じで
平らな皿に麺が盛ってあり、その上にカレーが乗っていると思ったのに
ほぼカレーうどんの状態。
食べた人しか分からないかもしれないけれどものすごく食べづらい。
丼からあふれんばかりのラーメンと、とろみのあるカレーを
若干すべりやすい箸で食べるのはほぼ罰ゲーム。
麺が丼の中で交差しまくっているので出てこない。
指が疲れる疲れる...
今日行ったらメニューから消えてました。
その代わり激辛っぽいつけ麺が始まりそう。


その今日はまろやか味噌を注文。
同僚を連れて一緒に食べました。
ふたりで大満足。
同僚は「今まで食べてた味噌ラーメンはなんだったんでしょう？」
というくらいヒットしたみたい。
連れてってよかった。

2010.10.31-11.13のラーメン＃エビキング

zhi-ma＠名古屋市名東区
てっぺん＠名古屋市北区
女子らけ＠名古屋市中区
はる樹＠春日井市


zhi-ma＠名古屋市名東区
担々麺大盛りを注文。
注文する時に間違えて中盛りと言ってしまい、
店員さんがキョトンとした顔をしてました。
恥ずかしかったです。
ボクのお腹には大盛りはバランスが悪かったです。
ほどほどじゃないと美味しいラーメンも印象が悪くなってしまいます。


てっぺん＠名古屋市北区
台湾カレーまぜそばを注文。
相変わらず辛い。
汁なし系はちょっとしたタレの増減でガラッと味が変わってしまいます。
でもここはあまりブレが感じられずいつも安定しておいしいです。


女子らけ＠名古屋市中区
汁なしを注文。
アブラが多すぎでした。
そんな意味でてっぺんとは対照的なお店です。
あと金髪白人女子店員のアンマッチさが笑えました。


はる樹＠春日井市
男盛り味噌そばを注文。
キャベツ・もやしのトッピングに赤味噌風味が強いスープ。
定番の味噌そばの方が好みでした。

今週のラーメン＃エビキング

R＠名古屋市千種区
てっぺん＠名古屋市北区
菜心庵@名古屋市東区

以上3店。


R＠名古屋市千種区
汁なしを注文。
タレ入れすぎ。
しょうゆ辛くて最後は辛かった。
最も好きな汁なしなのに今回は残念。


てっぺん＠名古屋市北区
カレー台湾まぜそばを注文。
超スパイシー。
口から火が出てました。
カレーの風味は感じられなかったけど
多分辛すぎで訳が分からなかったと思います。
おい飯を注文したことがないけど、これにはすごく合いそう。


菜心庵@名古屋市東区
サルサを注文。
これまた激辛。
一口食べるたびにむせてしまいました。
普通のラーメンとかに飽きた人には面白いメニュー。

今週のラーメン＃エビキング

らーめん 庄太郎＠名古屋市北区
富良野＠名古屋市中区


らーめん 庄太郎＠名古屋市北区
ラ王への道を見て行ってみよかと。
しっかりみそを注文。
どちらかといえば苦手なタイプ。
白味噌派のボクには赤が強すぎました。


富良野＠名古屋市中区
麺が細くなった？
やっぱりこっちの方がボクの体には合ってました。
久しぶりににんにくをトッピング。
ガツン！ときました。

先週今週のラーメン＃エビキング

てっぺん@名古屋市北区
はる樹@春日井市
菜心庵@名古屋市東区

以上3店です。


てっぺん@名古屋市北区
まぜそばを注文。
上品なまぜそばの部類だと思う。


はる樹@春日井市
男盛り中華そばを注文。
優しいはる樹に二郎系は想像できなかったけどなかなかイケル。
うまくはる樹風にアレンジできてておいしい。


菜心庵@名古屋市東区
海老そばを注文。
どこで食べたのか忘れたけど似た味を経験してる。
好みの味ではなかった。

今週のラーメン＃エビキング

今週は2店でした。

てっぺん＠名古屋市北区
奏＠名古屋市中区


てっぺん＠名古屋市北区
ある程度のメニューを食べてやろうと思って毎週通っていますがそれももうおしまいかな？
まだ昼メニューで食べてないのはある？
今週はカレー台湾まぜそば。
これはひさびさにパンチを食らいました。
強烈な辛さです。
外も店内も暑いのにこんなものを食べては汗が止まらないです。
女子や子どもは注意が必要。
P.S.店内にスポットクーラーが設置されてました。


奏＠名古屋市中区
久しぶりです。
定番メニューが少ないのであまり頻繁に行ってもねぇ。
トマトラーメンを注文。
おいしいトマトスープにラーメンが入ったもの。
合わない気がするけど合います。
でもメインディッシュじゃないなぁ。
これの後にホントのラーメンが食べたくなります。

先週今週のラーメン＃エビキング

先週は、片らけ＠名古屋市東区だけでした。

今週は、てっぺん＠名古屋市北区、R＠名古屋市千種区に行ってきました。


片らけ＠名古屋市東区
注文したのはデブセブ、麺少なめ。
少なめと言ってもRの中盛りくらい有るから苦しい。
腹12分目っす。
気のせいなんだろうけど、麺が柔らかくなった気がして凶暴さが失われてました。
ついでに店の雰囲気もマイルドに...
おっさん3人が和気藹々と仕事してました。


てっぺん＠名古屋市北区
塩を注文。
なんだろう？暑くてラーメンもだらーとしてる感じ。
ボクはまぜそばの方が好き。
そういえば夜限定でつけ麺が有った気が。
こっちが気になります。


R＠名古屋市千種区
汁なし普通盛りを注文。
ここも片らけ同様マイルドになったのかなあ？
背脂がほとんどなかった様な気がします。
となりで30代とおぼしき女性がひとりで
汁なしに花椒を山ほどかけて食べてました。
ここもマイルドになったということか。

先週今週のラーメン＃エビキング

久しぶりのハイペースでラーメンを食べました。

ありがた屋＠春日井市
てっぺん＠名古屋市北区
R＠名古屋市千種区
富良野＠名古屋市中区


ありがた屋＠春日井市
いつも並んでてスルーすることばかりでしたが、
さすがに最近の暑さで客足も鈍ったのか先客もほとんどいない状態でした。
食べたのはまぜそば。
以前からあるメニューですね。
若干塩分がきついですけどもっと凶暴な店はありますから普通です。


てっぺん＠名古屋市北区
ぎんやをずっと北上したとこにある新店。
はなび＠中川区から独立したとか。
開店祝いの花には丸和＠中川区もありました。
すでに2回行きましてまぜそばと台湾まぜそばをいただいています。
まぜそばはちょっとおとなしい味。
個人的には七味・花椒あたりがあるといいなと。
十分美味しいですけどあと一パンチ欲しい気分。

まぜそばを食べた翌々日に台湾まぜそばを食べました。
こっちはパンチがあって満足。
食べて気づきました。
まぜそばにボクが求める香辛料を入れると台湾まぜそばと被っちゃうんですね。
だったらまぜそばはマイルドなままでいいです。はい。

話題の新店と思っていったけど二日ともガラガラ。
店員さんよりお客さんの方が多い状態です。
お客さんより店員さんの方が多い状態です。（9/9修正）

あと空調が厳しい。店内奥の方に座ると地獄です。気をつけてください。
そのうち混み出すと思うので今がゆっくり食べられるチャンスかも。


R＠名古屋市千種区
いつもの汁なし。
特に言うことはありません。
おいしい。
ここに行くと必ずワイシャツを汚してしまうのでこれが悩みの種。
あの箸であの極太麺では気をつけていても一度や二度はすべってしまう。
箸の持ち方を矯正して3年。この店では以前のダメな持ち方で食べています。
正しい持ち方では力が入りません。
どうしたものか。。。


富良野＠名古屋市中区
ドコモ・ソフトバンクの電波が届かない都会のブラックホール。（auは未確認）
定番のみそを注文。
みそ以外はほとんど食べたことがありません。
カレーヌードルは死を覚悟しなければいけないし、しょうゆ・つけ麺は好みじゃありません。
さてみそらーめん、ホントはにんにくをガツンと入れたいところだけど自重。
絶対入れた方がおいしいんだけどね。
あと少し前のキャベツ高騰以来もやしの比率が高くなった気がするのは気のせいでしょうか？
次からは野菜増しにしよっかな？

信龍＠名古屋市北区＃アジアンキング

  • Posted by: ラーメン評議会
  • 2008年7月11日 15:57
  • ,

2008071103.jpg

メニューにオススメと書いてある信龍ラーメン600円を食す
いわゆるひとつのベトコンラーメンでした
醤油ラーメンにニラもやしニンニク炒めがトッピングされています
麺は細麺
辛めのスープはコクもなく、トッピングのチャーシューもいまいち
どちらかというとニラもやし炒めを食べてる感じでした
僕の口には合いませんでした

4点

2008071102.jpg

信龍
愛知県名古屋市東区矢田2丁目5-18
電話 052-723-7050

信龍　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ


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