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2010年9月アーカイブ

今週のラーメン#エビキング

今週は、
杏亭@名古屋市中村区
zhi-ma@名古屋市名東区
永龍亭@小牧市
の3店に行きました。


杏亭@名古屋市中村区
数カ月ぶり。
一時期は月2くらいで通ってました。
注文したのは汁なし坦々麺。
むせ返るほどの辛さがここの特徴。
ゴホゴホ言いながら平打ち麺にタレを絡ませて一気に食べました。


zhi-ma@名古屋市名東区
覇王Beckyさん推薦のお店。
ここも汁なし坦々麺を注文。
杏亭の凶暴さとは裏腹に、甘味と酸味がうまく混ざり合って食べやすさで勝負か?
細く締まりのある麺はうまかった。
ナッツは入っていて正解。


永龍亭@小牧市
よそのブログを見てるとみんな味噌を食べているので
それ以外ないと思ってましたがいろいろあるみたいですね。
それでも味噌を注文。
味噌といえば富良野。
富良野と比べると、麺が細い・甘い・優しい・キャベツがない・もやしが細かい。
まあ好みの問題です。どっちもおいしい。

今週のラーメン#エビキング

今週は2店でした。

てっぺん@名古屋市北区
奏@名古屋市中区


てっぺん@名古屋市北区
ある程度のメニューを食べてやろうと思って毎週通っていますがそれももうおしまいかな?
まだ昼メニューで食べてないのはある?
今週はカレー台湾まぜそば。
これはひさびさにパンチを食らいました。
強烈な辛さです。
外も店内も暑いのにこんなものを食べては汗が止まらないです。
女子や子どもは注意が必要。
P.S.店内にスポットクーラーが設置されてました。


奏@名古屋市中区
久しぶりです。
定番メニューが少ないのであまり頻繁に行ってもねぇ。
トマトラーメンを注文。
おいしいトマトスープにラーメンが入ったもの。
合わない気がするけど合います。
でもメインディッシュじゃないなぁ。
これの後にホントのラーメンが食べたくなります。

先週今週のラーメン#エビキング

先週は、片らけ@名古屋市東区だけでした。

今週は、てっぺん@名古屋市北区、R@名古屋市千種区に行ってきました。


片らけ@名古屋市東区
注文したのはデブセブ、麺少なめ。
少なめと言ってもRの中盛りくらい有るから苦しい。
腹12分目っす。
気のせいなんだろうけど、麺が柔らかくなった気がして凶暴さが失われてました。
ついでに店の雰囲気もマイルドに...
おっさん3人が和気藹々と仕事してました。


てっぺん@名古屋市北区
塩を注文。
なんだろう?暑くてラーメンもだらーとしてる感じ。
ボクはまぜそばの方が好き。
そういえば夜限定でつけ麺が有った気が。
こっちが気になります。


R@名古屋市千種区
汁なし普通盛りを注文。
ここも片らけ同様マイルドになったのかなあ?
背脂がほとんどなかった様な気がします。
となりで30代とおぼしき女性がひとりで
汁なしに花椒を山ほどかけて食べてました。
ここもマイルドになったということか。

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