日心月歩@春日井市#エビキング

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しおそば2号780円を注文。
ここの限定メニューは派手に宣伝してなかったりするからスルーしちゃいそう。
聞くと煮干しを盛大に使って魚介風味を強くしたとのこと。
ところが食べてみるとその強くした煮干しを感じられませんでした。
知り合いも同じような事をいってたので、ボクの麻痺した舌のせいではなかったよう。
普通のしおそばを食べている感覚でした。
まあ十分美味しいからいいけど、個人的な希望としては、
ここに魚介風味やにんにく風味の香味油でもドバッとかかっていると
さらに美味しく食べられるかな?

8点

2008071701.jpg

日心月歩
愛知県春日井市鳥居松町5-33 ティアモンド春日井1F
TEL 0568-89-2401
定休日 月曜日

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このページは、ラーメン評議会が2008年7月17日 10:13に書いたブログ記事です。

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