2008年7月アーカイブ

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つけ麺専門店のRさん行ってきました
カウンターのみのお店です
券売機で「中盛り」を購入
待つこと数分・・・
うそ?大盛りじゃん・・・
中盛りなので1.5倍くらいの量を想像していたのですが、2.5人前くらい有ります
麺は太麺でしっかりコシがあり歯ごたえも十分
付け汁もしっかりした味で旨い
しかもピリ辛
ただ、量の多さに後半戦何度かギブしそうになりました
次回は無理せず普通を注文することにします

7点

R
名古屋市千種区今池1-1-4

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つけめん汁なし専門店。
ら喰い控帖さんとこによるとらけいこグループのオーナーさんとのこと。

入店して券売機を見ると、つけめん以外売り切れとなっていたので、
昼はそれだけなのかな?
どっちにしてもつけめんを食べるつもりだったのでいいけど。
中盛 850円。

麺はらけいこより細く柔らかく、
スープはマイルドになって、
らけいこが苦手な人にも食べられるかもしれません。
といっても極太麺にはちがいないですし、
スープはメチャ辛いので注意が必要。

なお店内は撮影禁止。
撮ると返金なしで退店をさせられるようなのでガマンしておきました。

9点

R
名古屋市千種区今池1-1-4

日心月歩@春日井市#エビキング

しおそば2号780円を注文。
ここの限定メニューは派手に宣伝してなかったりするからスルーしちゃいそう。
聞くと煮干しを盛大に使って魚介風味を強くしたとのこと。
ところが食べてみるとその強くした煮干しを感じられませんでした。
知り合いも同じような事をいってたので、ボクの麻痺した舌のせいではなかったよう。
普通のしおそばを食べている感覚でした。
まあ十分美味しいからいいけど、個人的な希望としては、
ここに魚介風味やにんにく風味の香味油でもドバッとかかっていると
さらに美味しく食べられるかな?

8点

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日心月歩
愛知県春日井市鳥居松町5-33 ティアモンド春日井1F
TEL 0568-89-2401
定休日 月曜日

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メニューにオススメと書いてある信龍ラーメン600円を食す
いわゆるひとつのベトコンラーメンでした
醤油ラーメンにニラもやしニンニク炒めがトッピングされています
麺は細麺
辛めのスープはコクもなく、トッピングのチャーシューもいまいち
どちらかというとニラもやし炒めを食べてる感じでした
僕の口には合いませんでした

4点

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信龍
愛知県名古屋市東区矢田2丁目5-18
電話 052-723-7050

信龍 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ


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昼夜限定10食、雛形あきこさん命名の「冷やすと大葉がうめ?んだ」850円を食す

ツルツルシコシコ麺は歯ごたえ十分
スープはあっさりの塩味
トッピングされた大葉と梅がさっぱり感を加え、蒸し暑いこの季節にはもってこいの冷麺です

大変満足しました

8点

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麺屋 和
名古屋市千種区池下1-3-11
052-763-0085

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しょうゆ麺750円を注文。
スープはものすごくあっさりしていて、
ボクのようなバカ舌には一瞬しお?と思ったくらい。
麺は好みの水分が少ないストレート麺。
チャーシューやメンマなど具が美味しかったです。

8点

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麺屋 和
名古屋市千種区池下1-3-11
052-763-0085

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もう終わってしまったみたいだけど、
しょうゆ梅つけそば800円を食べてきました。

大ぶりの梅干しを途中からくずして食べて下さいとのこと。
味を変えて2度楽しめるということですね。
またつけ麺というと中途半端なヌルさが気になるけど、
ここは具が思いっきり温めてあり、
それこそメンマを口にほおばるとあっちっちと言いたくなるくらい。
ちょっとしたことでたまたまかもしれないけどうれしかったです。
また量が思いの外多くておなかいっぱいでした。
ただ全体的に優しい味ながらも塩が少し効きすぎている感じでした。

8点

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慈庵
名古屋市守山区苗代2-13-16
営業時間 18:00-23:00

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たいわんつけ麺800円を注文。
普通の台湾ラーメンを食べたことがないので、
これが他店と比べてどうなのかが分かりません。

最近はつけ麺というと極太麺のイメージが強く、
中太麺をみると物足りなく感じてしまいます。
事実あっという間に食べてしまって、さみしかったです。

また台湾ラーメンというとミンチが特徴だと思うけど、
ボクはここの美味しいスープがミンチに邪魔されている印象を受けてしまいました。

6点

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如水
愛知県名古屋市東区徳川町201
電話 052-937-9228

如水 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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ボケボケの写真でスミマセン。
雨がひどかったので慌てて撮った結果です。

以前ここは幸楽苑でしたが、いつのまにか新幸楽苑に変わってました。
黄色い看板とロゴが不自然でチープだったので、
何か謀反でも起こして独立したのかな?なんて勝手に想像していました。
が中にはいると幸楽苑グループと書いてあるので新業態なんでしょうか?
通常の幸楽苑のメニューに加え、揚げ物がメニューに並んでました。

注文したのは味噌ねぎらーめん490円。
見た目、味噌が少なくないかと感じましたが、
塩分はしっかり入っているようです。
全体的に塩辛かったです。
でもボクみたいなラーメンばっかり食べている人はおいといて、
一般のお客さんにはこれくらいにしないと流行らないですね。
チェーン店では正解だと思います。
もう少し具に工夫があるとうれしいけどこの値段ではきびしいかな?

6点

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新幸楽苑
愛知県小牧市下小針中島2丁目103-1
電話 0568-74-3555

幸楽苑小牧店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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よく新聞広告で見かけるラーメン店。
卵とじ担々麺800円を注文しました。
すると安田大サーカスのクロちゃんみたいなアニメ声の男性店員にびっくり。
くぎづけでした。

無料で提供されるキムチを食べつつ待つこと5分。
なみなみに注がれたスープに細麺がやってきました。
この細麺が茹ですぎでした。アルデンテぐらいでいいとおもうけどなあ。
ただ卵とじとラー油がうまくからんで美味しいラーメンでした。

残念だったのが一緒に注文したチャーハン。
油か鍋の使い回しか、魚臭くて...
ま、たまたまだったかもしれませんがね。

6点

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名古屋卵とじラーメン りゅうちゃん
小牧市東田中南裏1876-1
0568-77-1510
定休日 木曜日

りゅうちゃん [?ラーメン?] - Yahoo!グルメ

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