名古屋の無化調ラーメン界を引っ張ってきた老舗です。
注文したのは香そば塩700円。
ボクはここは香そばが一番好きです。
もちろん醤油も。
にんにく風味のスープは見た目以上にコッテリしています。
表面に香味油がたっぷりとかけられているため。
これがものすごく食欲をそそります。
普段替え玉をしたことのないボクでも
このラーメンでは必ずしてしまう、そんな魅力的な一品です。
9点
如水
愛知県名古屋市東区徳川町201
電話 052-937-9228
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如水＠名古屋市東区＃エビキング
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