珍しく担々麺のお店にやってきました。
中華料理が苦手なのでおのずと担々麺も食べる機会があまりないです。
担々麺白ゴマ700円を注文。
麺は中太縮れ麺。水分が多めのタイプでかつ柔らかめ。
何度も書いているけど苦手なタイプ。
スープはThis is 担々麺。ゴマの風味が良い香りです。
ただ細かく刻まれたチンゲンサイがちょっと厄介。
味が薄まってしまい、パンチがなくなっている気がしました。
6点
ダンダン亭
住所 愛知県名古屋市東区代官町16-7
電話 052-932-0101
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