久しぶりに行ってみたら極盛臺黒麺 980円が復活していたので注文しました。
以前食べたときと同じく強烈な魚粉の香りがするスープに、これまた強烈な色と太さの極太麺。
やっぱりつけ麺はこれくらい極端に作らないとざるそばには勝てないですね。
今まで食べたつけ麺では一番おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
9点
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このページは、ラーメン評議会が2007年8月18日 16:45に書いたブログ記事です。
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