
しおラーメンに煮玉子をトッピングで注文。
如水系の味なので如水が好きな人には間違いなくおすすめです。
さらに好感が持てるのがスタッフさんの手際の良さ。
15人ほどのお客さんを2人で無駄なく捌くワザは
見ていて気持ちいいです。
ごちそうさまでした。
9点

|

しおラーメンに煮玉子をトッピングで注文。
如水系の味なので如水が好きな人には間違いなくおすすめです。
さらに好感が持てるのがスタッフさんの手際の良さ。
15人ほどのお客さんを2人で無駄なく捌くワザは
見ていて気持ちいいです。
ごちそうさまでした。
9点

|

今回は「汁なし」を注文
前回中盛りを頼み、完食するのに苦労したので、今回は普通
器にはつけそばと同じ極太麺が盛られ、その上に目玉焼き、もやし、ほうれん草、チャーシュー、ニンニクチップ(希望者のみ)がトッピング
「よく混ぜて食べてください」とのことなので、ぐるぐるかき混ぜます
麺に色がついてきたところで一口目
なかなかいけます
しっかりパンチの効いた味だけど、濃すぎるわけでもなく僕の好みにヒットです
目玉焼きのトッピングは珍しいですが、黄身が半熟でつぶすと麺にいい感じで絡みます(焼きそば風ですね)
気に入りました
R 汁なし 9点
※撮影禁止のためラーメン画像は有りません

つけめん汁なし専門店。
ら喰い控帖さんとこによるとらけいこグループのオーナーさんとのこと。
入店して券売機を見ると、つけめん以外売り切れとなっていたので、
昼はそれだけなのかな?
どっちにしてもつけめんを食べるつもりだったのでいいけど。
中盛 850円。
麺はらけいこより細く柔らかく、
スープはマイルドになって、
らけいこが苦手な人にも食べられるかもしれません。
といっても極太麺にはちがいないですし、
スープはメチャ辛いので注意が必要。
なお店内は撮影禁止。
撮ると返金なしで退店をさせられるようなのでガマンしておきました。
9点
R
名古屋市千種区今池1-1-4

名古屋の無化調ラーメン界を引っ張ってきた老舗です。
注文したのは香そば塩700円。
ボクはここは香そばが一番好きです。
もちろん醤油も。
にんにく風味のスープは見た目以上にコッテリしています。
表面に香味油がたっぷりとかけられているため。
これがものすごく食欲をそそります。
普段替え玉をしたことのないボクでも
このラーメンでは必ずしてしまう、そんな魅力的な一品です。
9点

如水
愛知県名古屋市東区徳川町201
電話 052-937-9228
|

知人のスズキングが絶賛していたのを思い出して食べてきました。
注文したのは彰貴ラーメン(ゴマとんこつ)650円。
メニュー表の一番上にあったのでオススメかな?と思ったけど、
満席のお客さんはみんなバラバラのラーメンを注文していました。
彰貴ラーメンはとんこつベースにゴマとラー油が効いたちょいピリ辛風味。
刻みのりがまた良い感じです。
麺は中太縮れ麺。スープが麺に絡みまくりでこれまた良い感じでした。
ランチ時にはライスまたは杏仁豆腐がサービス。
また日替わりランチは一品料理が付いてリーズナブルなプライス(失念)でした。
9点

麺や 彰貴
春日井市鳥居松町2-239
TEL:0568-82-6388
11:30-14:00 18:00-24:00
定休日:月曜日